Некоторые мамы, занятые приготовлением пищи, пытаются отмахнуться от ребенка. Вместо того чтобы малыш скучал один, не лучше ли провести время вместе весело и с пользой? Тем более что занятий для малыша на кухне предостаточно. Самая посильная помощь – мытье фруктов и овощей, очистка яиц, перемешивание салата.
Приступая к кулинарному процессу вместе с ребенком, убедитесь, что на рабочей поверхности не осталось опасных предметов. Не позволяйте ребенку шалить на кухне. Нарядите кроху в яркий фартук и подготовьте устойчивый стул, раскройте красочную кулинарную книгу. Вместе с чадом тщательно вымойте руки. По завершении процесса готовки покажите малышу, как нужно мыть посуду и наводить порядок.
Не ругайте дочь или сына, если в процессе он намусорит или будет делать все очень медленно и неправильно. Зато у ребенка начнет вырабатываться привычка помогать маме по хозяйству, элементарные бытовые навыки, самостоятельность. Если малыш участвует в процессе готовки, он и кушать будет с аппетитом, что немаловажно. Похвалите ребенка, и он будет горд сознанием того, что помог маме. Кроме прочего, на кухне вы можете изучать с ребенком цифры (считать количество овощей), цвета (рассматривая яркие продукты), формы (раскладывая по группам разнообразные макароны или бобовые).
А чем не вид творчества художественное украшение бутербродов? Можно вырезать формами забавные фигурки из хлеба, сыра и колбасы, выложить ингредиенты в виде цветка или кораблика. Блинчики и омлет могут превратиться в забавную мордашку при помощи кетчупа, зелени, сосисок или маслин.
Приобретите различные формочки для изготовления печенья. Кроха с радостью вырежет зайчиков, птичек и грибочки из теста. Пластичная масса, так напоминающая пластилин, поможет творить малышу и собственные кулинарные шедевры.
Очень важно для малыша красиво оформить блюдо и интересно его назвать. Призовите все свои знания о сказочных и мультипликационных персонажах. Соорудите снеговика из картофелин, петушка из яйца, осьминога из сосиски, ежика из котлеты.
Начинайте знакомить ребенка на кухне с традициями и культурой разных стран мира. Приготовьте вместе украинский борщ, японские суши, узбекский плов. Самым простым в исполнении вариантом является приготовление вместе с малышом итальянской пиццы. Конечно, начинку можно немного изменить по вкусу ребенка. Нарежьте продукты, а кроха с радостью разложит их на тесте. Расскажите о национальных особенностях каждой страны, покажите ее на глобусе, опишите костюм и кулинарные пристрастия народа. Завершите занимательный день стилизованным семейным ужином. Такое кулинарное путешествие приведет в восторг любого ребенка!
Готовьте вместе с малышом, и вы подарите себе незабываемые радостные часы общения, а вместе с тем вкусные и оригинальные блюда.